1. 動物被宰殺時，極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎，使其體內的生化作用急劇異常，從而毒化了它們的屍體，進一步毒化食肉者的身體組織。
2. 肉類烹燒烤炸的過程，會產生多種極強的致癌物質。
3. 肉類中的化學添加物（硝酸鹽等）及食肉者腸內微生物的變異，是致癌的重要原因。
4. 肉類中農藥、殺蟲劑等各種人工化學毒害物質的殘留量，比蔬果類至少高出十三倍。
5. 肉中含有抗生素、荷爾蒙、鎮定劑等大量生化致病毒物。
6. 動物本身就患有多種疾病（不包括各種人類未知疾病）、傳染病。
7. 動物屍體腐敗產生的屍毒會使食用者中毒。
8. 肉類富含乳酸、尿酸等代謝物，是腎臟病、痛風、風濕痛、關節炎等病變的主因。
9. 肉類因缺乏纖維而造成排泄困難、便秘，間接加重臟腑消化系統受毒素侵害的程度。
10. 動物脂肪的累積，造成心臟、血管病變，而罹患高血壓、心臟病、中風、血栓等。
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