致命的抗生素抗藥性細菌 無藥可醫
袁國勇教授
除了中國，香港是全球抗生素抗藥性最嚴重的地方之一。
「愈來愈多藥無效，抗藥性細菌的增幅遠遠超過研發新抗生素的速度。」
「以前有效的抗生素，現在開始失效。不是說完全無效，100人當中有95人有效，但剩下5個無效。本來不應死的，卻因此而死了。」
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抗生素抗藥性 原因
醫生濫用、不依從指引處方抗生素；
畜牧業飼養動物採用大量抗生素，促使禽畜快高長大；
農民種植農作則灑下大量抗生素用來除掉害蟲；
養殖業養殖海產也倒下成公斤抗生素餵給海產，務求令大閘蟹、三文魚能在短時間內長得肥美。
人類進食了含有大量抗生素的食物之同時，人類患病亦需要服用抗生素，人類的糞便含有食物內的抗生素和藥用的抗生素，糞便經過生物鏈的循環又落到泥土和池塘，禽畜、植物和海產又再吸收了糞便的抗生素，惡性循環之下，便出現人類對抗生素的抗藥性，以及面對超級細菌無藥可醫的窘境。
目前我們應盡量減低服用抗生素：
1/ 多與醫生溝通，了解是否需要使用抗生素。
2/ 避免過量進食含抗生素的食物。
資料來源
香港經濟日報 / 明報